Hola, buenas tardes.
Una nueva amiga nos acompaña. "Cristo"
Su creatividad es inagotable. Esta vez nos ha regalado unas pulseras preciosas hechas con alambres de colores.

Materiales: Rollos de alambre de distintos colores y grosores.
(Se consiguen fácilmente en los bazares).
Unos alicates de punta fina.
Y mucha imaginación.

Aquí tenéis los resultados. Preciosas.

Cuanto tiempo sin estar con vosotr@s. A Elena le ha dado tiempo de hacer unos fantásticos posavasos.
Con tela de fieltro de varios colores.
Recortáis círculos del color que elijáis.
Recortáis unos pétalos a modo de flor y también con forma de estrella.
En el centro de la flor o del círculo hacéis un pequeño corte y lo alargáis en dos cortes perpendiculares.
Podéis situar el círculo arriba o abajo y también las estrellas y los coséis con punto de ojal. Otra opción es pegarlo con pegamento textil.

Y ya está. Ahora os muestro el resultado.

Tengo un amigo de nombre Vicent al que le gustan las cocas (tortas) pero no tiene mucha práctica en esto y  utiliza algunos materiales no muy acertados. La llanda se le queda un poco grande para la masa utilizada.
He decidido darle una receta para hacerlo a lo grande.
Como además le gusta con yogurt, pue ahí va. ¡Esta vez no fallas!

COCA DE LLANDA:
Ingredientes:
6 huevos. (6 claras y 2 yemas).
2 yogurts desnatados de limón
1 Limón sólo la piel rallada.
6 medidas del yogurt, con harina.
4     medidas del yogurt  con azúcar
1      "                  "       y 1/4 de medida más,  de aceite de oliva suave
2 sobres de levadura (yo utilizo Royal)


Levantar las claras de huevo a punto de nieve, a mano o con varillas.
añadir yogurts, las 2 yemas de huevo, ralladura de limón, harina, azúcar, aceite y levadura. Batir todo junto con las varillas o en batidora o termomix.

Colocar en la llanda (molde de metal rectangular) con papel sulfurizado en el fondo. Sobre la masa,  espolvorear con azúcar y canela.

Precalentar el horno a 180º diez minutos e introducir la masa en el horno.
Esperar que tome un color tostado y retirar.

La receta es de Pilar Castellanos.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡COMPROBADO!!!!!!!!!!!

Reciclar y ahorrar agua es importante y fácil de conseguir en la cocina.
Preparando unas lentejas he comprobado que puedo reciclar agua para regar hasta 3 macetas.
Al lavar las verduras que iba a utilizar,  he puesto debajo del grifo un recipiente y he ido dejando allí el agua que caía del grifo para lavarlas.

Fácil, no es cierto?. Un poco de ayuda de cada uno de nosotros puede ser estupendo para todos. Gracias a cosas así puede ser que nuestros hijos encuentren una tierra un poco mejor.

Si queréis hacer un tentenpié original y muy rico os recomiendo este. Es fácil, muy fácil y sé que os va a gustar.

Rodajas de pan. Tantas como os apetezca tomar.
Anchoas. Tantas como rodajitas de pan.
Leche condensada.

El pan podéis tostarlo un poquito, o no. Está bueno de todos modos.
Sobre el pan un chorrito de leche condensada untada.
La anchoa encima del pan con leche.
Riquíiiiiiiiiisimo.

Ya sabéis que me gustan las tartas.
Sobre todo las de cítricos. Esta es de limón y como siempre muy facilita y rápida.

Ingredientes:
1 bote de leche evaporada (yo utilizo Ideal)
2 sobres de gelatina de limón.
175 gr. de azúcar. Y Caramelo líquido
2 limones. El zumo y la ralladura de su cáscara.
1 vaso de agua.


Antes de comenzar, caramelizar el recipiente en el que se hará la tarta.

Rallar la piel de los limones y reservar.
Exprimir los limones y reservar.
Poner a calentar el agua en un recipiente grande.
Batir el contenido del bote de leche para que quede espumosa.
Antes de que empiece a hervir el agua echar los sobres de gelatina.
Una vez disuelta la gelatina añadir el azúcar y disolver.
A continuación añadir el limón y la ralladura.
Dejar que hierva 1 o 2 minutos. Retirar del fuego.
Añadir a este preparado la leche batida previamente y comenzar a remover con una cuchara hasta que tenga un aspecto uniforme.  (Veréis que crece mucho, es normal)
Colocar en el recipiente caramelizado y no mover hasta que todo haya enfriado (este paso es importante).
Una vez frío llevar al frigorífico hasta que tenga una textura consistente.


Espero que os guste, a mí mucho.   Así es como queda.

Consuelo

Quiero que veáis lo que es capaz de hacer Ana con una caja de crema vacía. Aquí tenéis el antes y el después.

Cajas vacías, pintura craquelada y flores y dibujos adhesivos.

Saludos.